Albero-kuhni.ru

Доходы и заработок
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Условия франшизы макдональдс в россии

Обзор франшизы Mcdonald’s

Статья НЕ ЯВЛЯЕТСЯ официальной публикацией компании Макдональдс и рекламой франшиз компании Mcdonald’s! Связаться с представителями можно на официальном сайте https://mcdonalds.ru/franchising.

Небольшое количество фаст-фудов на сегодняшний день могут похвалиться такой высокой популярностью и успехом, как ресторан быстрого обслуживания Макдональдс. Общепит Макдональдс является заведением быстрого питания, предназначенным для всех членов семьи и пропагандирующим высокую корпоративную культуру и социальную ответственность за реализуемую продукцию.

Содержание

История бренда

Самому популярному бренду в мире обязаны два брата Макдоналда, которые в далеком 1940-ом году в США открыли свой первый ресторан быстрого обслуживания. Им удалось создать идеально сбалансированную систему производственного процесса, в результате чего обслуживание клиентов сводилось к нескольким секундам с момента оформления заказа. Они быстро набирали популярность, но расширяться не планировали, так как их девизом было «Не количество, а качество».

В 1954 году предприниматель комивояжор Рей Крок уговаривает братьев дать ему возможность продавать заведение по франшизе. Они соглашаются. В результате страну стала заполонять сеть заведений общественного питания с уникальной, для того времени, технологией обслуживания.

Фото №1. Логотипы компании McDonalds

McDonald’s в России

В России первый ресторан открылся в 1990-ом году на заре Советского Союза. Ажиотаж был настолько велик, что возле ресторана выстраивалась огромнейшая очередь из желающих попробовать «чудо» американского общепита — гамбургеры. Можно провести своего рода параллель с открытием бургерной Black Star.

На данный момент работают около 600 заведений по всей нашей стране. Совокупный годовой оборот

60 млрд рублей (по данным www.rbc.ru).

Условия приобретения франшизы Макдональдс

  • обязательное наличие у потенциального кандидата безусловных лидерских качеств и отличных коммуникативных навыков;
  • приветствуется знание ресторанного дела;
  • обязательное прохождение многоэтапного собеседования;
  • умение эффективно взаимодействовать с коллегами;
  • безупречная репутация и честность;
  • осведомленность в сфере недвижимости в России;
  • значительный личный капитал для инвестирования.

Франчайзи должен учитывать политику компании, которая предусматривает активное участие в социально-значимых проектах, охватывающих такие важные области как: здоровье, культура, социальная сфера, спорт и многое другое.

Сколько стоит франшиза Макдональдс в России?

Точную информацию о размере инвестиций в развитие бизнеса под брендом Макдоналдс дать не представляется возможным, так как размеры инвестиций очень отличаются в зависимости от площадей, типа ресторана, возможностей функционирования концепций и иных нюансов. Детальная информация обсуждается в случае взаимной заинтересованности в сотрудничестве.

Цена франшизы Mcdonald’s, равно как и размер инвестиций устанавливается индивидуально для каждого франчайзи исходя из арендуемых площадей, типа ресторана и других нюансов. Стоимость франшизы Mcdonald’s (Макдональдс) в России обсуждается лишь в случае заинтересованности в взаимовыгодном сотрудничестве.

Франшиза приобретается на срок в среднем 20 лет с возможностью дальнейшей ее пролонгации.

Видео рабочего процесса:

Виды затрат

Общая стоимость открытия McDonald’s складывается из следующих статей затрат:

  • Лицензия(паушальный взнос);
  • Строительство и ремонт;
  • Оборудование
  • Закупка полуфабрикатов;
  • Заработная плата персоналу;
  • Роялти;
  • Реклама;
  • Оплата коммунальным службам.

Что входит в пакет

Франчайзинг Mcdonalds (Макдональдс) — это реальная возможность добиться успеха в сфере ресторанного бизнеса, пользуясь всеобщим признанием, положительной репутацией и известностью данной марки. Также это отличная возможность проводить регулярные обучения персонала в форме выездных тренингов, которые проходят в течение одной недели каждые три месяца. Чтобы купить франшизу Макдональдс необходимо обратиться к представителю компании и подать заявку.

Требования к франчайзи Макдональдс

Купить франшизу Mcdonald’s могут только предприниматели, обладающие серьезным опытом в данной сфере бизнеса и имеющие необходимый объем денежных средств. Выполнять предъявляемые требования франчайзи будет достаточно непросто, ведь управляющий состав компании чрезвычайно щепетильно относится к вопросам отбора потенциальных компаньонов.

Помещение, используемое под ресторан, по нашей субъективной оценке должно соответствовать следующим параметрам:

  • Общая площадь, включая залы для гостей, кухню, хозяйственные и другие помещения — не менее 2000 квадратных метров;
  • Линии электроснабжения мощностью 210 киловатт;
  • Наличие водоснабжения, газоснабжения;
  • Канализация с пропускной способностью не менее 18 квадратных метров в сутки.

Важно: расположение помещения ресторана обязательно должно располагаться в оживленном участке: центр города, возле крупнейших станций метрополитена, большие ТЦ. Все сводится к наличию постоянного потока людей, чтобы обеспечить большую проходимость заведения.

Остались вопросы?

Если вас интересует актуальная стоимость франшизы Макдональдс (Mcdonald’s) сезона 2019-2019, то вы можете уточнить ее на официальном сайте https://mcdonalds.ru/franchising. Также если у вас возникли какие-либо проблемы или вы желаете узнать, как открыть по франшизе ресторан быстрого питания, сколько стоит тот или иной тип франшизы макдака в своем городе, узнать все детали и нюансы работы, то в любое время суток вы можете задать их также на сайте https://mcdonalds.ru/franchising.

Франшиза Макдоналдс: цена в России в 2020 году, стоимость, как получить, требования

Франшиза Макдоналдс имеет уникальную свою модель, которая расширяет возможности местных предпринимателей. Стив Истербрук, президент и главный исполнительный директор Макдоналдс, установил долгосрочный план по увеличению доли ресторанов с франшизой.

Читать еще:  Франшиза в екатеринбурге

Содержание

Что это такое

Франшиза Макдоналдс — это система расширения бизнеса и распределения товаров и услуг для удовлетворения более высокого потребительского спроса.

Отношения франчайзинга основаны на отношениях между владельцем бренда и местным оператором, чтобы умело и успешно расширять сложившуюся бизнес-систему. В качестве условия получения или начала действия франшизы, франчайзи осуществляет необходимый платеж, или обязуется произвести требуемый платеж франчайзеру или его филиалу.

С точки зрения бизнеса, франшиза — это договорные отношения между лицензиаром и лицензиатом, когда лицензиат использует метод ведения бизнеса лицензиара для распространения товаров или услуг.

Хотя каждая франшиза является лицензией, не каждая лицензия является франшизой в соответствии с законом.

Как получить

Прочитайте документ по раскрытию франшизы Макдоналдс. Прежде чем принять решение об открытии, вам следует внимательно изучить копию их документа (FDD). В документ входит описание прав и обязанностей франчайзи.

Узнайте условия эксплуатации McDonald’s. Во многом франчайзи зависит от решений владельца бренда.

Подайте заявку. Заявка оформляется в режиме «онлайн». Вы предъявляете персональную информацию (ФИО, телефон, адрес, дата рождения, e-mail). Важно иметь отличную кредитную историю и иметь за спиной опыт деятельности в сфере управления.

Интервьюирование. Когда ваша первоначальная заявка будет принята, будет проведено телефонное интервью и тестирование личности и способностей. Вы заполните анкету, а также пройдете некоторые тесты способностей, чтобы убедиться, что вы знаете основы ведения крупного бизнеса.

Собеседование. После успешного интервью проходит собеседование, влекущее за собой финальное решение о том, разрешать вам открывать франшизу или нет.

Корпоративный процесс обучения. (стоимость тренинга — $10000). Перед открытием ресторана приобретатель франшизы проходит обучение в корпорации (ближайшая к вам точка).

Плюсы и минусы

К плюсам франчайзинга относят следующие пункты:

  • узнаваемость. Бренд Макдоналдс востребован по всему миру. Сложно найти человека, который не слышал о данной сети быстрого питания;
  • ориентированность на клиента. Одной из основополагающих ценностей компании является внимательное и чуткое отношение к клиентам;
  • наличие стратегии. Франшиза Макдоналдс станет выгодным «приобретением», так как нет надобности «изобретать велосипед», внося инновации. Компания уже имеет собственную стратегию и идейные принципы;
  • обучение сотрудников. Обучение персонала лежит на компании;
  • ощутимая прибыль. Макдоналдс обеспечивает множеством клиентов и высокой окупаемостью;
  • поддержка. Франчайзер предоставляет вам эффективную бизнес-модель, а также снабжает информацией и контактами для консультирования.

К немногочисленным минусам можно отнести:

  • затратность первоначальных вложений;
  • постоянная смена персонала. Это связано с контингентом, работающим в сети: сюда идут студенты, которые устраиваются на работу рядом с университетом, а, соответственно, заканчивая обучение, меняют и место работы;
  • ряд требований. Франчайзи во многом зависит от владельца бренда (отлаженные принципы работы, стратегии, дизайн, меню – все уже определено).

Сколько стоит

Франшиза Макдоналдс предполагает ощутимые расходы:

  • первоначальный вклад— 1-1,8 млн долларов;
  • цена франшизы Макдоналдс — 45 тысяч долларов;
  • роялти (выплаты, осуществляемые каждый месяц) — от 12,5%.

Как производились данные расчеты: возведение стандартного строения ресторана быстрого питания большой площадью, ориентировочно обходится в 600 000 долларов.

Оборудование из-за стандартных стратегий работы используется зарубежное. Обойдется таковое ориентировочно в 300–500 тысяч долларов.

О заработке

Рентабельность зависит от многих факторов, включая операционные и эксплуатационные расходы, условия финансирования и, самое главное, вашу способность эффективно управлять бизнесом.

Невозможно точно определить суммы, которые франшиза позволит зарабатывать.

Но из сведений, озвученных президентом «Макдоналдс» в России, можно подсчитать средних доход точки по России в 2014 году. Приблизительно усредненная чистая прибыль одной точки составляла 3 млн. руб в месяц.

Сроки окупаемости

Франшиза требует обязательных отчислений. Учитывая данное обстоятельство, можно утверждать, что срок окупаемости ресторана – от 2 до 3 лет.

Требования

Франшиза предъявляет к своему владельцу ряд требований, без которых будет непросто обойтись:

  1. Солидный опыт в ведении бизнеса: персоны, уже владевшие и управлявшие организациями, более предпочтительны;
  2. Стремление к росту и развитию;
  3. Умелое бизнес-планирование – кандидат на получение франшизы должен разбираться в разработке и применении плана;
  4. Развитая система навыков управления бизнес-сферами, понимание принципов составления финансовой отчетности;
  5. Высокая обучаемость: способность изучать увесистые объемы информации и быстро усваивать, а также эффективно использовать полученные знания;
  6. Развитые коммуникативные навыки, навыки лидерства и способность мотивировать подчиненных.
  7. Хорошая кредитная история.

Вывод

Популярный и востребованный бренд Макдоналдс делает франшизу крайне привлекательной. Бизнес обладает радом преимуществ – это и разработанные стратегии, известность, высокий доход. К недостаткам относят строгие требования и ощутимые стартовые вложения. Если вы желаете открыть прибыльный и надежный бизнес, можете попробовать себя во франчайзинге.

А как считаете вы, самая популярная и крутая франшиза — Макдоналдс? Пишите в комментариях ваше мнение, не забудьте оценить статью.

Франшиза МакДональдс в России

Торговая марка «МакДональдс» представляет рестораны быстрого общественного питания для всех членов семьи любого достатка по всему миру. Меню сети невероятно популярно, имеет стандартизированный и легко узнаваемый вид, обслуживание в ресторанах отличается фирменным качественным сервисом.

Читать еще:  Франшиза до 1000000

Стратегия МакДональдс предполагает возможность открытия своих заведений везде, где в этом есть спрос. Вот уже более чем полвека компания позволяет бизнесменам в разных странах открывать новые рестораны по франшизе, которая, по признанию ведущих экономистов, является одним из лучших вариантов капиталовложения. Так, в США количество ресторанов сети, работающих по франшизе – более 80 %, в Европе – 50 %.

История развития франчайзинга МакДональдс в РФ

Сеть заведений МакДональдс завоевала симпатии россиян достаточно давно – с начала 90-х годов прошлого века. Многие помнят огромные очереди у первого ресторана на Пушкинской площади в Москве в 1990 году. На сегодняшний день МакДональдс в России – это 535 ресторанов более чем в 100 городах страны, при этом компания планирует открытие новых заведений.

Несмотря на то, что франчайзинговый способ открытия бизнеса – отработанная и надежная мировая практика, франшиза от МакДональдс долгое время была недоступна для российских предпринимателей – рестораны знаменитой сети открывались в стране непосредственно напрямую от фирмы. При этом руководство компании ссылалось на нестабильность российского законодательства, в котором хоть и заявлена ответственность за использование торговых знаков без лицензии, но на практике это не работает.

Однако бурное развитие на российском рынке компаний-конкурентов – Burger King и Wendy’s, заставило владельцев МакДональдс пересмотреть свою франчайзинговую политику, и совсем недавно возможность покупки франшизы от компании с мировым именем в России появилась.

Как открывался первый ресторан быстрого питания в России, рассказано в следующем видеосюжете:

Основные требования, предъявляемые к франчайзи

Не секрет, что франшиза от МакДональдс доступна только для предпринимателей, обладающих солидным опытом бизнес-деятельности и крупными финансовыми активами. Выполнить все заявленные требования к будущему владельцу франшизы непросто: руководство компании подходит к выбору партнеров избирательно.

Условия получения франшизы знаменитой торговой марки «МакДональдс» следующие:

  1. Будущий кандидат должен иметь успешный карьерный опыт, обладать хорошими коммуникативными и управленческими навыками, лидерскими качествами и финансовой проницательностью;
  2. Приветствуются разносторонние знания, как в области бизнеса в целом, так и в индустрии общественного питания, ресторанного дела;
  3. Предпринимателю необходимо продемонстрировать опыт успешного управления предприятиями, способность разрабатывать и внедрять бизнес-план, грамотно управлять финансами и уметь развиваться совместно с компанией;
  4. Право на приобретение франшизы имеют физические лица, которые должны располагать идеальной кредитной историей;
  5. Кандидаты проходят многоэтапное собеседование с уполномоченными менеджерами, чтобы убедиться в заинтересованности обоюдного сотрудничества;
  6. От франчайзи требуется пройти обучение в течение 9 месяцев, чтобы изучить все тонкости ресторанного бизнеса МакДональдс. За обучение вносится залог в размере 10 тыс. долларов, который полностью возвращается после его успешного завершения;
  7. Бизнесмен подтверждает свою способность эффективно управлять и взаимодействовать с сотрудниками, мотивировать их и обеспечивать стандарты обслуживания;
  8. «МакДональдс» требует от будущего франчайзи соблюдения политики компании, пропаганды активного и здорового образа жизни, участия в организации социально-ориентированных проектов в области здравоохранения, образования, культуры, спорта, защиты окружающей среды;
  9. Предполагаемое помещение будущего ресторана (не менее 70 кв. м) должно располагаться в фасадной части здания, выходящего на основные магистрали и улицы, к станциям метро, пересечению пешеходных и транспортных потоков;
  10. Высокая стоимость франшизы, куда входит: цена самой франшизы, затраты на обустройство помещения, приобретение оборудования и продуктов, обучение сотрудников, на деятельность ресторана в целом.

Первоначальные расходы при открытии ресторана

Стартовые расходы для открытия ресторана МакДональдс по франшизе в России могут состоять из следующих пунктов:

  • начальный капитал: от 950 тыс. до 1,8 млн долларов (в зависимости от региона);
  • стоимость франшизы МакДональдс: 45 тыс. долларов;
  • ежемесячные выплаты или роялти: от 12,5 %;
  • оплата за пользование системой компании: 4-5 %;
  • затраты на деятельность ресторана (обустройство помещения, приобретение оборудования и продуктов, обучение сотрудников и т.д.): от 10-15 тыс. долларов.

Франшиза МакДональдс приобретается на срок 20 лет с возможностью последующего возобновления.

Срок окупаемости проекта: от 1 года.

Допускается возможность приобретения франшизы в рассрочку с подтверждением факта владения денежными средствами или капиталами для оплаты начального взноса. При покупке нового ресторана необходимо внести 40 % от общей стоимости, а уже существующего заведения – 25 % от общей стоимости. Первоначальный взнос составит: 25 % от общей стоимости франшизы, срок рассрочки рассчитан на 7 лет.

Обучение франчайзи проходит в виде выездных тренингов на 1 неделю каждые 3 месяца. Также предусмотрено локальное обучение длительностью от 12 до 24 месяцев.

Таким образом, потребуются солидные первоначальные инвестиции для запуска ресторана МакДональдс. При этом франчайзи выполняет огромный объем работы: от руководства всеми этапами процесса приготовления блюд до принятия важнейших бизнес-решений.

Преимущества покупки рассматриваемой франшизы

Торговая марка «МакДональдс» обеспечивает самые широкие перспективы для развития бизнеса. В России имеется огромное количество провинциальных городов, в которых фанаты МакДональдс мечтают об открытии ресторана сети.

Несмотря на существование в России конкурентов МакДональдс, поклонники фастфуда до сих пор выстраиваются в очереди в заведениях сети, чтобы попробовать вкусное фирменное меню.

Читать еще:  Франшиза магазин в магазине

Каждый владелец франшизы становится активным участником событий жизни большой дружной семьи МакДональдс. Франчайзер гарантирует многостороннюю поддержку: новостную, информационную, рекламную, маркетинговую, в системе оценки и сфере безопасности, выделение бесплатной телефонной линии и Интернета.

Правила приобретения

Для покупки франшизы сети ресторанов МакДональдс следует обратиться к уполномоченным менеджерам компании и подать заявку, доступно несколько способов:

  1. в Центральном офисе в Москве;
  2. в региональных представительствах в городах России;
  3. на официальном сайте компании, а также с помощью контактных данных: телефонов и электронной почты, указанных там же.

Вопрос об открытии франшизы решается индивидуально для каждого кандидата и для каждого населенного пункта страны.

Периодически во всех ресторанах сети проводится день открытых дверей, на котором тоже можно многое узнать о партнерстве с МакДональдс.

История развития всемирно известной сети рассказана в следующем видеоролике:

Как открыть франшизу Макдональдс : условия и цена в России

Как открыть франшизу Макдональдс?

Особый интерес вызывает анкета на получение франшизы McDonald’s.

Как открыть франшизу Макдональдс в мире

Во всем мире Макдональдс считается эталонной франшизой, которая многие годы успешно работает на рынке более 100 стран, 90% ресторанов открыты по франчайзингу. Причем для открытия каждого из ресторанов в мире необходимо от 500 тысяч долларов, и это самый минимальный объем инвестиций. Точный объем зависит от формата, квадратуры, состояния помещения и планов развития в регионе.

Чтобы купить франшизу McDonald’s в какой-либо стране – нужно обратиться в конкретное представительство. Если территориального офиса пока нет – стоит писать в центральный офис в Америке.

Как открыть франшизу Макдональдс в России

С недавнего времени российский офис Макдоналдс сделал открытой информацию о своих франчайзи в нашей стране. Оказалось, что их всего 3, а именно:

  • ООО «Развитие Рост», оператор ресторанов в аэропортах: «Пулково» (Санкт-Петербург) и «Шереметьево» (Москва).
  • ООО «ГиД», оператор «Макдоналдс» в Сибири: в Новосибирской, Томской, Кемеровской областях, республике Алтай, Алтайском крае, а также в Красноярском крае.
  • ООО «Региональная сеть предприятий питания» (или ООО «СПП») развивает бизнес под брендом «Макдоналдс» в следующих субъектах РФ: Свердловская область, Пермский край, Оренбургская область, Республика Башкортостан, Челябинская область, Курганская область, Тюменская область (включая ХМАО и ЯНАО), Республика Татарстан, Республика Коми, Кировская область, Республика Марий Эл, Чувашия, Удмуртия.

Компания Макдоналдс не продает в России отдельно франшизу на концепции МакКафе или МакКиоск, а развивает в целом формат фаст-фуд ресторана.

Что сделать, чтобы стать партнером Макдональдс

Первым этапом для покупки франшизы является заполнение анкеты претендента на возможность стать франчайзи. Она достаточна интересна. Разберем некоторые вопросы, которые важны для принятия решения о сотрудничестве с тем или иным претендентом.

Семейное положение: предпочтение отдается людям семейным как наиболее стабильным бизнесменам. По мнению компании Макдональдс, такие люди умеют находить компромисс, прислушиваться к партнеру и выстраивать долгосрочные отношения.

Место рождения, гражданство немаловажный вопрос для выбора партнера.

Количество лет проживания в регионе, где кандидат собирается открыть сеть ресторанов. При этом предлагаются варианты: до 5 лет, до 15 лет или свыше 15 лет. По мнению компании, франчайзи должен знать регион, в который собирается вкладывать столь внушительную сумму. Кроме того, длительность проживания влияет на наличие бизнес и административных связей, что также является существенным для построения бизнеса.

Образование претенденту предлагается выбрать из следующих вариантов: среднее специальное или высшее. Необходимо также указать те учебные заведения, которые були окончены.

Ученая степень: Макдональдс запрашивает у кандидата в франчайзи уровень образования (магистр, бакалавр, кандидат или доктор). Это определяет кругозор и уровень образования.

Финансовые возможности: градация инвестиций партнера выглядит солидно и исчисляется в долларах: 1-5 миллионов, 5-10 миллионов или свыше 10 миллионов долларов. Кандидат, обладающий последней суммой инвестиций, является предпочтительным, ведь он сможет выполнить план открытия сети в одном или сразу в нескольких регионах. При этом компания Макдональдс просит конкретизировать структуру имеющихся активов кандидата: бизнес-активы, недвижимость, наличные средства и годовой оборот.

Опыт работы: еще один немаловажный параметр кандидата. Хорошо, если он выступает не просто инвестором, а имеет опыт оперативного управления заведениями общественного питания или является владельцем местной сети общепита. Это существенный плюс при рассмотрении будущего франчайзи.

Многие ошибочно полагают, что, имея внушительный объем финансовых средств, они автоматически становятся желанным партнером для любого франчайзера, даже для крупной международной сети. Но сильные, финансово устойчивые компании при рассмотрении кандидата всегда учитывают множество факторов помимо объема инвестиций вплоть до семейного положения. Важно, чтобы кандидат имел положительную репутацию и не мог испортить многолетнюю историю развития бренда, понимал, что франшиза – это не просто инвестиция, она предполагает личное вовлечение в процесс управления и функционирования заведений.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector