Albero-kuhni.ru

Доходы и заработок
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Франшиза сладкая вата

Франшиза фигурной сладкой ваты «Сахарная Вата №1»

Описание франшизы по производству и продаже фигурной Сахарной ваты №1

«САХАРНАЯ ВАТА №1» – первая в Европе сладкая вата, представленная не только вкусовым ассортиментом, но и возможностью изготовления различных фигур.

Мы придаем знакомому с детства лакомству вид сказочных животных, известных персонажей, цветов и так далее.

Каждая порция ваты готовится из высококачественного сырья. Широкий спектр вкусов не оставит равнодушным ни взрослых, ни детей. Малина, банан, черника, смородина, каждый найдет вкус по-душе.

Дети выстраиваются в очередь за любимыми персонажами и новыми вкусами, а взрослые могут приобрести себе тематическую сладкую вату ко Дню влюбленных, Новому году, Женскому дню и другим праздникам.

Франчайзинговое предложение Сахарная вата №1

«САХАРНАЯ ВАТА №1» — это высоко маржинальный прибыльный бизнес с малыми инвестициями.
За время существования компании мы выстроили все бизнес-процессы, изучили «подводные камни», создали собственное оборудование и технологию производства и в итоге пришли к идеальному результату. Первая точка окупилась уже через 2 месяца после старта.

Мы предлагаем Вам открыть свою точку по производству и продаже фигурной сахарной ваты под брендом «САХАРНАЯ ВАТА №1». Мы передадим вам свой опыт, все инструкции и материалы, необходимые для запуска, чтобы вы смогли просто начать зарабатывать.

Инвестиции в франшизу Сахарная вата №1

Стартовые инвестиции: 299 000 рублей

  • Аренда;
  • Аппарат для производства сахарной ваты;
  • Запчасти на аппарат;
  • Стабилизатор;
  • Тележка;
  • Расходные материалы.

Срок окупаемости: от 3 месяцев
Оборот в месяц : 150 000 рублей
Роялти: нет
Паушальный взнос: 150 000 рублей

В стоимость паушального взноса входят

  • Право использования бренда;
  • Оценка места для аренды;
  • Презентация для арендодателей;
  • Технология производства фигурной сладкой ваты;
  • Видеоуроки по производству фигурной сладкой ваты, настройки оборудования и обращения с ним;
  • Гарантия на оборудование 1 год;
  • Обучение в Москве 1 человека в течение 1 недели (транспортные расходы оплачиваются отдельно);
  • Инструкция «Как организовать выезд на праздник в своем городе»
  • Инструкция «Как найти место для аренды и получить льготный период аренды»
  • Инструкция «Поиск сотрудников и правила взаимодействия с ними»
  • Инструкция «Повышаем выручку точки: яблоки в карамели, коктейли, кофе, кислородные коктейли»
  • Скрипты продаж для продавцов.

Иные текущие платежи: отсутствуют


Бизнес-модель франшизы по производству и продаже Сахарной ваты №1

Средний чек: 173 рублей
Количество чеков в месяц: 880
Операционная прибыль: 137 000 рублей
Средняя окупаемость: от 3 месяцев (в среднем 4-5)
Рентабельность: 49%

  • Наличие необходимых денежных средств
  • Место в ТЦ с высокой проходимостью
  • Идеальные варианты размещения: на пляже, в парке, возле детских игровых зон
  • Тележка
  • Островок

Преимущества франшизы по производству и продаже фигурной Сахарной ваты №1

  • отсутствие роялти;
  • самая высокая наценка в индустрии общепита;
  • идеальный бизнес для начинающих предпринимателей;
  • высоко маржинальный бизнес;
  • быстрая окупаемость;
  • минимальные инвестиции;
  • отсутствие аналогов на рынке;
  • уникальные технологии;
  • специальное оборудование, настроенное для изготовления персонажей из сахарной ваты;
  • возможность зарабатывать на детских праздниках;
  • качественное и безопасное сырье;
  • отсутствие списаний на точке;
  • обучение персонала.

Как молодой предприниматель запустил франшизу фигурной сладкой ваты

Полгода назад Сергей Дохов вместе с друзьями запустил в столице необычный проект — производство игрушек из сахарной ваты. Сейчас по франшизе его компании «Сахарная вата №1» работает шесть точек, предприниматель договаривается о партнерстве с организаторами праздников и разрабатывает новые дизайны сладких фигур.

О своем предпринимательском пути, запуске франшизы, собственных разработках оборудования и творческих задумках Сергей Дохов рассказывает в интервью Контур.Журналу.

Сахарная авантюра

Свою первую команду я собрал в 11 лет. Мы купили тряпочку, стеклоомыватель и стали с друзьями мыть машины. После этого у меня был опыт продажи очков, часов, спортивного питания, книги в интернете, также я организовал клуб быстрых знакомств.

Мой прошлый проект — промышленный альпинизм — завершился неудачно, и я остался без работы. Нужно было платить за учебу, поэтому я пошел раздавать листовки в торговый центр и увидел, что есть огромная целевая аудитория — родители с детьми, которые там проводят выходные. Эта аудитория еще не перенасыщена, и ей можно предложить что-то интересное. Перебирая разные идеи, я наткнулся на интересное видео, как в Китае делают букеты из сахарной ваты. Я задумался, почему такого нет в России, начал анализировать рынок, переводил китайские статьи с Google Переводчиком, смотрел видео на китайском YouTube. Потом я приобрел оборудование и попытался самостоятельно изготовить сладкий букет, но у меня ничего не вышло. Оборудование в России не было приспособлено для этого. Кое-как вместе с товарищами мы модернизировали его, и постепенно у нас начали получаться игрушки из сахарной ваты.

Я запускал проект с друзьями детства, но изначально это было больше похоже на авантюру. Только со временем мы стали относиться к своей бизнес-идее серьезно, когда задумка постепенно начала преобразовываться в серьезный федеральный проект «Сахарная вата №1».

Начиналось все с покупки мешка сахара на овощной базе. А потом пришлось подбирать оборудование. Мы пробовали различные аппараты — и российские, и китайские, и европейские, но поскольку качество нас не устраивало, пришлось разрабатывать свое оборудование. В августе у нас выходит собственное оборудование с большим гарантийным сроком. Мы хотим, чтобы оно вообще не выходило из строя и требовало минимального обслуживания. Собрано оно будет на заводах в Москве.

Читать еще:  Детская одежда франшиза россия

Основное сырье, которое мы используем, — обычный сахар и пищевые красители. Сейчас на рынке представлены только украинские и американские красители, мы используем последние, поскольку они сертифицированы. В будущем мы планируем выпускать свои красители.

Технология производства игрушек держится в секрете, мы ее раскрываем только сотрудникам и нашим франчайзи. Сотрудники подписывают договор о неразглашении коммерческой тайны. Если объяснять в общих чертах, то на аппарате мы производим детали для игрушки, а затем соединяем их. Первое время мы работали с покупателями сами, хотели понять все нюансы бизнеса. Сейчас нанимаем творческих людей, у которых развита моторика: они умеют играть на музыкальных инструментах, показывают фокусы, рисуют и лепят из глины. Мы планировали, что обучение новых сотрудников будет идти неделю, но оказалось, что достаточно двух-пяти дней. Сотрудников мы ищем через социальные сети и на различных ресурсах, где размещаются вакансии для студентов.

Веселый карнавал

Направление fun food сейчас достаточно популярно, особенносто в США и Западной Европе. Аудитория устала от того, что ей предлагают, всем хочется шоу, чего-то красивого.

У людей наши игрушки вызывают wow-эффект: они фотографируются c ними, тут же звонят друзьям и рассказывают о своей покупке. Мы можем придумать любого персонажа и создать его из сахарной ваты. Мы уже делали Спанч Боба, Патрика, героев из «Корпорации монстров». Особой популярностью среди детей пользуются животные — зайчики, медвежата, поросята.

Людей привлекает яркая витрина. Дизайн торговой точки мы взяли с американских карнавалов. Сами разработали первую игрушку, позже у нас в команде появился технолог, который адаптирует разных персонажей в модели из сахарной ваты. Каждый месяц вместе с ним мы стараемся придумывать что-то новое. Ведь наша основная целевая аудитория — это дети и подростки, точнее, девочки от 5 до 18 лет.

Мы ведем блоги во «ВКонтакте» и на YouTube. Потенциальные франчайзи или организаторы праздников находят нас преимущественно онлайн. Многие подходят в торговом центре и спрашивают, есть ли у нас франшиза, просят приехать к сыну или дочери на день рождения.

У нас есть конкурент, который занимается тем же самым направлением. Я это приветствую: конкуренты борются за потребителей, и в итоге мы получаем более совершенный продукт. Но косвенно мы конкурируем и с другими продуктами в торговых центрах. Когда человек покупает огромную порцию мороженого и сладкий коктейль, ему дополнительно не хочется загружать себя сахарной ватой.

В торговом центре сезон активных продаж приходится на период с сентября по май, с июня по август выручка снижается примерно в полтора раза. Чтобы этого не происходило, можно диверсифицировать риски и в летний период открыть точку, например, в парке или чаще выезжать на праздники.

Сейчас мы в основном пользуемся форматом тележки, островок у нас пока в планах. В торговом центре мы защищены от сырости и ветра, также там больше трафик. В парках краткосрочная сезонность — с июня по август, как раз в это время поток людей в торговых центрах падает.

В столице России мы работаем в торговых центрах «Глобал Сити», «Азовский» и «Москворечье». Москва — благоприятный город для развития бизнеса, здесь живет порядка 15 млн человек и работает более 200 торговых центров. Это огромная посещаемость, огромный потенциал для роста, самая платежеспособная аудитория. Здесь люди зарабатывают деньги, здесь же их и тратят.

Фигурки из сахарной ваты стоят 300 руб. Цена складывается из стандартных расходов: арендной ставки, зарплаты для всех сотрудников и прибыли, которая идет непосредственно на развитие проекта.

Партнерство и франшиза

Когда мы только запустили проект «Сахарная вата №1», мне исполнился 21 год. Представьте, что в этом возрасте ты продаешь франшизы, у тебя растет бизнес, ты руководишь федеральной сетью — начинается головокружение от успехов. Но позже, протрезвев, ты понимаешь, что это не предел, нужно масштабироваться.

Моя глобальная цель — с помощью этого, казалось бы, небольшого проекта изменить мир. Должна быть какая-то идея, которая выше денег. У меня есть мечта построить международную сеть, чтобы точки «Сахарной ваты №1» были представлены по всему земному шару. Когда родитель с ребенком подойдет купить вату, мы вместе с игрушкой дадим им карточку, на ней будут написаны пять правил воспитания творческой личности, родитель прочитает это и изменит что-то к лучшему в своем отношении к ребенку.

Поначалу мы сталкивались с огромным количеством проблем. Иногда возникали моменты отчаяния: оборудование не работало, сотрудники воровали и их приходилось увольнять, поставщики не привозили в срок продукцию, у нас не было красителей. Перед запуском франшизы были страхи, что ничего не получится, но мы решили, что лучше попробовать и прогореть, чем сидеть и думать о возможных проблемах. Это самый большой вывод за полгода работы: нужно поставить себе цель и идти к ней, по пути разбираясь с различными сложностями. Не пасовать, не бросать, не отходить назад.

Читать еще:  Франшиза в брянске

Мы готовили франчайзинговый пакет первый раз в жизни, поэтому не знали, как это делать, обратились в компанию TopFrancise, они ответили на все наши вопросы, упаковали наш бизнес, и мы начали его масштабировать. Сейчас у нас открыто шесть франчайзинговых точек по России.

У нас нет ограничений по населению городов, в которых живут франчайзи, единственное требование — точку нужно обязательно открывать в торговом центре, фуд-корте или детской зоне. Мы не хотим быстро заработать деньги и исчезнуть, мы хотим построить международную сеть, поэтому стараемся поддерживать наших франчайзи. Мы понимаем, что в небольших городах уровень заработной платы и арендная ставка ниже, поэтому позволяем своим франчайзи снижать цену в зависимости от региона.

Партнерство с банком «Точка» дает нам скидки на обслуживание расчетных счетов и социальную гарантию. Также у нас партнерство с филиалом банка «Открытие». Самому банку это выгодно потому, что мы рекомендуем его своим франчайзи.

Мы налаживаем сотрудничество с праздничными агентствами, чтобы чаще выезжать на мероприятия — это потенциально очень прибыльное направление. Также сейчас заключаем партнерство с одной сетью, которая делает ролл-мороженое. Собираемся вместе расширяться по России.

Сахарная Вата № 1

  • Первоначальный взнос -Да
  • Инвестиции — от 299 000 руб.
  • Окупаемость — от 3 месяцев
  • Адрес — Москва, ул. Днепропетровская, д.2
  • Соц-сети

Вы официальный представитель этой франшизы? Зарегистрируйтесь

Первая точка «Сахарная Вата №1» открылась в 2016 году. Начиная с 2017 года, компания предоставляет франшизу всем желающим. Сегодня под этим брендом работает три ее собственных и восемь франчайзинговых точек. Отмечается, что чистая прибыль в месяц может составлять около 130 тысяч рублей. Средний чек: 170 рублей. Среднее количество продаж в месяц (с одной точки): около восьмисот.

Любопытно, что сахарная вата здесь изготавливается в виде сказочных животных. В рецептуру сладкой ваты может быть добавлен вкус банана, черники, малины, а также других ягод и фруктов.

Партнеру предоставляются технологические карты, проводится небольшое обучение всем рабочим моментам. Осуществляется настройка используемого оборудования (на него предоставляется гарантия один год). Даются инструкции по привлечению клиентов и увеличению прибыли.

Размещать точку можно на пляже, в парке или возле детских игровых зон. Подойдет и любой торговый комплекс с высокой проходимостью. Примечательно, что формат самой точки может быть в виде тележки или «островка».

Стоит учесть, что о франшизе «Сахарная Вата №1» есть отрицательные отзывы, в которых партнеры указывают на сильную зависимость заработков от места расположения точки.

Оставить отзыв

Отзывы про Сахарная Вата № 1

Следить за отзывами

Сахарная вата не оправдывает себя. Точнее, все вложения в эту франшизу бессмысленны. По крайней мере, это в моем случае. Хотя я себя считаю относительно опытным предпринимателем. Уже ранее занималась торговлей. Просто думала, что тут можно больше зарабатывать. Но увы. С прибылью как-то сразу не задалось. Все поначалу мило, красиво. Мне обещали, что все окупится в ближайшее время. Но к сожалению этого так и не случилось. Очень жаль потраченных денег. Не думала, что в итоге все окажется печально. Предполагала, что этот бизнес приносит больше прибыли. Но выяснилось совершенно иное. В ТЦ, где я открылась, посетителей очень мало. Еще меньше детей. Естественно, и очередей к моей точке не выстраивается. Вот и выходит, что я остаюсь в пролете. Арендовать хорошее место стоит больших денег – их у меня просто нет. Остается только ждать и надеяться на чудо. Закрыла я свою точку уже через восемь месяцев и ничуть не жалею. Сейчас зашла на этот сайт в поисках новых франшизу. Наверное, есть все-таки более привлекательные варианты. Пусть даже это будет совсем другой бизнес. А с этой фирмой явно не по пути. Не знаю, у кого как, но у меня ничего тут не получилось. Возможно, кому-то повезет больше. Может быть, у кого-то будет больше денег – это тоже хорошо. Но в моем случае все с деньгами плохо.

Что нового в Vatocat.ru? (новые аппараты, анти-франшиза)

Я вернулся со всех поездок. Наконец, можно заняться текущей работой. За прошедшие несколько месяцев произошло много событий. Я не успевал оформить их в длинный интересный текст, но сегодня расскажу о самых главных.

Кто в команде Vatocat.ru?

Нас стало больше. Сильно больше, чем год назад. Если раньше я работал со своей супругой, то теперь это именно команда:

Команда Vatocat.ru

Я — вечно занятый ватокат, который извиняется перед клиентами и перенаправляет на менеджеров.
Мария — моя супруга и помощник. Именно она раньше делала львиную долю отгрузок из Москвы, сейчас они более менее равномерно поделены между офисом в Краснодаре и в Москве. Да, я купил офис в Краснодаре в районе МЕГА-Икеа, он уже работает, клиенты с Кубани могут приехать и посмотреть аппараты в живую, но об этом позже.

Сергей Таинкин и Андрей Фролов — менеджеры-ватокаты. Именно они консультируют клиентов перед покупкой (и после неё)
Алексей Иванов — ватокат-технарь. Если нужно вернуть к жизни или наладить плюющийся китайский аппарат- это к нему.
Есть ряд помощников, которых вы не видите — программисты, кладовщики, монтажеры видео, бухгалтерия. Но они тоже крутые, познакомлю вас с ними позже.

Новинки для Shop.vatocat.ru

Мы с командой vatocat.ru приготовили целую обойму новинок на ближайший месяц, так что если вы не подписались — сделайте это прямо сейчас.

Ну, а пока чуть более подробно о новинках:
— обзор газовых аппаратов и формат «пирата»
Очень многие люди спрашивают, почему на газовые аппараты нет сертификатов. Дело в том, что сертифицировать газовое оборудование сложно. В РФ очень негативно относятся к газу наверху. У всех на слуху трагедии в Ижевске и Магнитогорске, когда из-за взрывов газа рушились дома.

Поэтому крупные заводы типа ТверьТоргМаша даже не берутся за такие аппараты. Их делают небольшие фирмы в небольших цехах небольшими партиями. В результате нередко они имеют не лучший внешний вид (я за это выслушиваю постоянно) и мелкие огрехи. Тем не менее, особой альтернативы нет — китайские газовые аппараты хуже наших. Серию УСВ хотя бы легко починить в случае поломки — я сам не раз это делал прям во время праздника буквально «на коленке» и подручными инструментами.

— презентация новой газовой модели УСВ-8 Смарт
В догонку к обзорyому видео — презентация нового газового аппарата. Это первый аппарат, который сделан исключительно под наш заказ. Магазин Shop.vatocat.ru уже делает хороший оборот, поэтому мы можем заказывать аппараты десятками. Это открывает доступ к мелкосерийному производству. Мы с командой записали требования к идеальному газовому аппарату и обратились к мастерам. Что получилось — вы можете посмотреть в новом видео из Краснодара.

презентация видеокурса «Фигурки из сладкой ваты в Формате ТРК»
Это титанический труд, который занял несколько месяцев. Началось всё с того, что на рынке появились франшизы и псевдофраншизы по фигурной сладкой вате. Клиенты спрашивали, есть ли что-то такое у нас на vatocat.ru и насколько можно доверять продавцам франшиз. Я изучил их почти все — и почти все оказались ерундой. Понятие Франшиза включает в себя намного больше, чем фирменный стиль и видеоуроки (из Интернета) «Как делать фигурную вату». Это и описание всех бизнес процессов, и политика обучения персонала, и маркетинг план по привлечению покупателей — много всего.

Я провел консультации с ребятами, работавшими в Додо-пицце. Мы почти сделали свою франшизу. Но это большая ответственность, а у меня в планах переезд в США. Мы решили сознательно отказаться от запуска собственной франшизы. Вместо этого мы приступили с точностью до наоборот: я выложил в сеть все уроки по запуску точки с ватой в ТРК и все этапы запуска собственной франшизы. Рабочее название этого проекта «Видеокурс Фигурки из сладкой ваты в Формате ТРК«.

Но это не только обучающие видео. Это текстовые уроки, иллюстрации, это реальные договоры аренды с ТРК, рабочие бизнес планы, которые можно показать в центр занятости для получения субсидии. Это записи звонков в отделы аренды торговых центров, рекомендации по заполнению заявок на аренду, это реальные ставки аренды в 70 торговых центрах Москвы, Петербурга и ряда других городов для островков и точек со сладкой ватой. Это самый мощный инструмент на сегодняшний день, который позволит вам обойтись без чьей-то франшизы вообще, либо же создать собственную (фигурная вата сейчас стала большим трендом в Казахстане).

Вместо создания собственной франшизы и продажи всего «бизнеса под ключ» за 300-400-600тыс, мы сделали анти-франишзу — доступ ко всем файлам стоит всего 9990р, оборудование и расходные материалы вы можете купить дополнительно (и не обязательно в shop.vatocat.ru). Я могу гарантировать,что вам не потребуется никаких других материалов, консультаций или привлечения»гуру» франчайзинга. Вы получаете доступ ко всем нужным знаниям — и всего за 9990р.

Наши клиенты с фигурной ватой в Казахстане

Видеокурс поступит в продажу уже на следующей неделе, так что можно задавать вопросы и делать заявки.

Так же мы планируем выпуск аппарата АСВ-02 — преемник легендарного цветкодела АСВ-01. Но более надежный и уже в корпусе не из соковыжималки. Еще почти готовы новые компактные сборно-разборные тележки для выездного кейтеринга (белые, ажурные, легкие, можно перевезти в багажнике автомобиля). И это еще не все…Интересно? Будет ещё интереснее — так что добавляйте сайт в закладки и подписывайтесь на нас в соцсетях!

Друзья, давайте не будем теряться на просторах интернета! Я предлагаю вам получать на email извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишитесь сейчас!

Я знаю, что время — это деньги. Поэтому, если нужна выжимка полезной информации по теме, а читать весь сайт некогда, рекомендую приобрести книгу «Сладкий бизнес 3 — руководство для практиков».
В книге собрана вся информация по тому, как заработать на сладкой вате и выездной торговле, занимаясь этим самому или нанимая людей. Только опыт и практика, никакой воды. Смотрите отзывы.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector